De robustes marcheuses
Ce sont de véritables stars qui composent notre troupeau… il s’agit de nos Abondances et de nos Montbéliardes bien sûr !
A l’origine, elles sont toutes 2 des descendantes de la famille des Pies Rouges des Montagnes. Excellentes marcheuses, elles s’adaptent parfaitement aux zones difficiles et supportent de fortes variations de température. Ces vaches sont reconnues et appréciées pour leurs qualités d’élevage : elles se révèlent être robustes, d’un tempérament calme et grégaire.
Bonnes laitières, cet « or blanc » riche et équilibré en matières grasses et protéines est à l’origine de la fabrication du célèbre fromage d’Abondance AOP.
Bien-être partagé pour un lait de qualité
Dans un souci constant du respect du cahier des charges de l’appellation d’origine « Abondance », nos bêtes sont nourries d’herbe pâturée des prairies alentours d’avril à octobre et de fourrage et céréales le reste de l’année.
Afin d’apporter les soins les plus complets et dès que nous en avons la possibilité, nous favorisons l’utilisation d’huiles essentielles pour soulager les maux que peuvent ressentir nos vaches : l’aromathérapie a prouvé, à plusieurs reprises, son efficacité.
Une vache heureuse c’est aussi un agriculteur heureux, bien dans sa tête sa cotte et ses bottes ! Nous avons donc choisi d’en faire une priorité : le bien-être de nos animaux…. et de notre équipe !
Car aux Chalets d’Oche nous sommes convaincu que l’un ne va pas sans l’autre.